„Pracovní nasazení, na které byla zvyklá má generace, dnes vyšlo z módy. Nechci všechny házet do jednoho pytle, jsou tady kluci – a určitě bych je mohl i jmenovat – kteří do toho jdou takzvaně postaru, na plné pecky, ale vedle nich je tady velká spousta klaunů šéfkuchařů, kteří tráví více času děláním videí na Instagram, než aby skutečně stáli u těch kamen,“ říká v aktuálním vydání pořadu Jak TO je? šéfkuchař a moderátor Zdeněk Pohlreich.
